Gorka S.
Bien
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Pasta Umeboshi biologica Terrasana 250 g
12,13 €
- Sapore acido e salato intenso
- Prodotto bio-organic
- Original taste, imported from Japan
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AI GENERATEDPasta di frutti ume salata biologica, importata dal Giappone. Ideale come condimento in piatti, condimenti e salse. 250 g.
La Ume Pasta Bio di Terrasana è una pasta elaborata a partire da frutti ume salati e fermentati, conosciuti come umeboshi, provenienti dal Giappone. Con un caratteristico sapore acido e salato, questa pasta è perfetta per usarla come condimento in piatti freddi e caldi, condimenti e salse, apportando un tocco umami autentico alle tue ricette.
Elaborata con ingredienti di coltivazione biologica certificata (NL-BIO-01), la sua ricetta è molto semplice: pasta di ume (frutti ume*, sale marino) e umesu* (frutti ume*, sale marino, foglie di shiso*). Senza additivi artificiali, adatta ai vegani e con un formato di 250 g in barattolo di vetro, è un prodotto ideale per gli amanti della cucina asiatica e dell'alimentazione naturale.
Ogni 100 g apporta soltanto 24 kcal, con molto poco grasso e zuccheri, essendo la sua principale caratteristica l'alto contenuto di sale (14,2 g/100 g), proprio di questo tipo di preparazione fermentata tradizionale giapponese.
Elaborata con ingredienti di coltivazione biologica certificata (NL-BIO-01), la sua ricetta è molto semplice: pasta di ume (frutti ume*, sale marino) e umesu* (frutti ume*, sale marino, foglie di shiso*). Senza additivi artificiali, adatta ai vegani e con un formato di 250 g in barattolo di vetro, è un prodotto ideale per gli amanti della cucina asiatica e dell'alimentazione naturale.
Ogni 100 g apporta soltanto 24 kcal, con molto poco grasso e zuccheri, essendo la sua principale caratteristica l'alto contenuto di sale (14,2 g/100 g), proprio di questo tipo di preparazione fermentata tradizionale giapponese.
Proprietà
- Sapore acido e salato intenso
- Prodotto bio-organic
- Original taste, imported from Japan
- Adatto ai vegani
Dettagli
- Origine
- Giappone (Non-EU Agriculture)
- Formato
- 250 g
- Conservazione
- Conservare in luogo fresco e asciutto. Consumare preferibilmente entro: vedere barattolo.
- Modalità d'uso
- Utilizzare l'umeboshi come condimento in piatti freddi e caldi, condimenti e salse.
Domande frequenti
Che cos'è la pasta di ume (umeboshi)?
La pasta di ume o umeboshi è una preparazione tradizionale giapponese elaborata a partire da frutti ume fermentati e salati. Ha un sapore acido e salato molto intenso e si usa come condimento in piccole quantità per esaltare il sapore di piatti, salse e condimenti.
Come si utilizza la Ume Pasta Bio Terrasana?
Si può usare come condimento in piatti freddi e caldi, condimenti e salse. Basta aggiungere una piccola quantità per apportare il suo caratteristico sapore umami acido e salato. Può anche essere usata per preparare condimenti o come sostituto del sale.
È adatta ai vegani e alle persone che seguono una dieta biologica?
Sì, la Ume Pasta Bio Terrasana è adatta ai vegani (dispone del marchio Vegan) ed è certificata come prodotto biologico (NL-BIO-01, agricoltura non UE), quindi è idonea per diete vegane e biologiche.
Quanto sale contiene questo prodotto?
Trattandosi di un alimento fermentato e salato tradizionale, contiene 14,2 g di sale per ogni 100 g di prodotto. Si consiglia di usarla in piccole quantità come condimento.
Come si deve conservare la Ume Pasta Bio?
Deve essere conservata in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperto il barattolo, si consiglia di mantenerlo refrigerato. La data di scadenza preferibile è indicata sul barattolo stesso.
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Opiniones de Pasta Umeboshi biologica Terrasana 250 g
ITZIAR
Calidad muy buena
Sacha
el mejor precio que he encontrado.
CRISTINA
Buen sustituto del vinagre en los gazpachos. Y da un toque especial a las sopas.
Elvira
Muy buena textura y el sabor está bastante bien
