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Salud Viva

Agar Agar in polvere Eco, Salud Viva, 60 g

5.0 (3 recensioni)
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  • 100% biologico
  • Crudo
  • Senza glutine

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Valori del prodotto
  • Senza glutine
  • Ecologico

Agar Agar in polvere 100% biologico e crudo di Salud Viva. Gelificante vegetale senza glutine, ideale per marmellate e dessert.

L’Agar Agar in Polvere Eco di Salud Viva è un gelificante naturale di origine vegetale, ottenuto da alghe rosse. Presentato in formato polvere da 60 g, questo prodotto è 100% biologico e crudo, per garantire la massima conservazione delle sue proprietà naturali. Inoltre, è certificato senza glutine ed è adatto alle persone con intolleranza o sensibilità al glutine. Appartenente alla gamma «superalimenti» di Salud Viva ECO, l’Agar Agar è un ingrediente versatile in cucina: è un’alternativa vegana alla gelatina animale e può essere utilizzato per preparare marmellate, gelatine, budini, dessert e ogni tipo di preparazione che richieda una consistenza soda o gelatinosa. È semplice da usare: si scioglie in un liquido caldo e gelifica raffreddandosi, offrendo risultati costanti e naturali.

Proprietà

  • 100% biologico
  • Crudo
  • Senza glutine

Dettagli

Formato
60g

Ingredienti

FALTA_INFO

Domande frequenti

A cosa si usa l’Agar Agar in polvere?
L’Agar Agar è un gelificante naturale di origine vegetale, utilizzato come alternativa alla gelatina animale. È ideale per preparare marmellate, gelatine, budini, dessert, creme e altre preparazioni che richiedono una consistenza soda o gelatinosa.
È adatto a vegani e vegetariani?
Sì. L’Agar Agar deriva da alghe rosse, quindi è 100% di origine vegetale ed è adatto sia ai vegani sia ai vegetariani, a differenza della gelatina convenzionale di origine animale.
Contiene glutine?
No. Questo prodotto è certificato senza glutine, come indicato sulla confezione, ed è quindi adatto alle persone affette da celiachia o sensibili al glutine.
Che cosa significa «100% biologico e crudo»?
Significa che l’Agar Agar è stato prodotto secondo gli standard dell’agricoltura biologica certificata e lavorato senza sottoporlo a temperature elevate, per preservarne al massimo le proprietà naturali.
Come si usa l’Agar Agar in polvere in cucina?
In genere, si scioglie in un liquido caldo (acqua, latte vegetale, succo, ecc.), si mescola bene e si lascia raffreddare affinché gelifichi. La quantità consigliata è solitamente di 2 g per ogni 500 ml di liquido, ma può variare in base alla consistenza desiderata.

Opiniones de Agar Agar in polvere Eco, Salud Viva, 60 g

Mercè T.

Encara no l'he provat

Laia B.

Buena relación calidad precio

MANUEL N.

Lo uso para espesar salsas. Muy buen producto