Agar Agar in polvere Eco, Salud Viva, 60 g

Name: Agar Agar in polvere Eco, Salud Viva, 60 g
Brand: Salud Viva
SKU: 0425089
Price: 5.87 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (2 reviews)

5.0 (2 recensioni)

5,87 €

Disponibile

100% biologico
Crudo (raw)
Senza glutine

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Valori del prodotto

Senza glutine
Ecologico

Agar Agar in polvere 100% biologico e crudo di Salud Viva. Gelificante vegetale senza glutine, ideale per marmellate e dolci.

L'Agar Agar in Polvere Eco di Salud Viva è un gelificante naturale di origine vegetale, ottenuto da alghe marine rosse. Presentato in formato polvere da 60 g, questo prodotto è 100% biologico e crudo (raw), il che garantisce la massima conservazione delle sue proprietà naturali. Inoltre, è certificato senza glutine, essendo adatto per persone con intolleranza o sensibilità al glutine. Appartenente alla gamma 'superalimenti' di Salud Viva ECO, l'Agar Agar è un ingrediente versatile in cucina: agisce come alternativa vegana alla gelatina animale e può essere utilizzato per preparare marmellate, gelatine, flan, dolci e ogni tipo di preparazione che richieda una consistenza soda o gelificata. Il suo utilizzo è semplice: si scioglie in liquido caldo e gelifica al raffreddamento, offrendo risultati consistenti e naturali.

Proprietà

100% biologico
Crudo (raw)
Senza glutine

Dettagli

Formato: 60g

Ingredienti

FALTA_INFO

Domande frequenti

A cosa serve l'Agar Agar in polvere?

L'Agar Agar è un gelificante naturale di origine vegetale che si usa come alternativa alla gelatina animale. È ideale per preparare marmellate, gelatine, flan, dolci, crema e altre preparazioni che necessitano di una consistenza soda o gelificata.

È adatto per vegani e vegetariani?

Sì. L'Agar Agar proviene da alghe marine rosse, quindi è 100% di origine vegetale ed è adatto sia per vegani che per vegetariani, a differenza della gelatina convenzionale di origine animale.

Contiene glutine?

No. Questo prodotto è certificato Senza Glutine, come indicato sulla confezione, quindi è adatto per persone con celiachia o sensibilità al glutine.

Cosa significa che sia '100% biologico e crudo'?

Significa che l'Agar Agar è stato prodotto secondo gli standard dell'agricoltura biologica certificata ed elaborato senza applicare calore elevato (raw/crudo), il che aiuta a preservare al massimo le sue proprietà naturali.

Come si usa l'Agar Agar in polvere in cucina?

Generalmente si scioglie in un liquido caldo (acqua, latte vegetale, succo, ecc.), si mescola bene e si lascia raffreddare affinché si gellifichi. La quantità consigliata è solitamente di 2 g per ogni 500 ml di liquido, anche se può variare in base alla consistenza desiderata.