Agar Agar in polvere 100% biologico e crudo di Salud Viva. Gelificante vegetale senza glutine, ideale per marmellate e dessert.
L’Agar Agar in Polvere Eco di Salud Viva è un gelificante naturale di origine vegetale, ottenuto da alghe rosse. Presentato in formato polvere da 60 g, questo prodotto è 100% biologico e crudo, per garantire la massima conservazione delle sue proprietà naturali. Inoltre, è certificato senza glutine ed è adatto alle persone con intolleranza o sensibilità al glutine. Appartenente alla gamma «superalimenti» di Salud Viva ECO, l’Agar Agar è un ingrediente versatile in cucina: è un’alternativa vegana alla gelatina animale e può essere utilizzato per preparare marmellate, gelatine, budini, dessert e ogni tipo di preparazione che richieda una consistenza soda o gelatinosa. È semplice da usare: si scioglie in un liquido caldo e gelifica raffreddandosi, offrendo risultati costanti e naturali.
Proprietà
- 100% biologico
- Crudo
- Senza glutine