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Fiocchi di alga wakame ECO Planeta Huerto 100 g

Name: Fiocchi di alga wakame ECO Planeta Huerto 100 g
Brand: Planeta Huerto
SKU: 0316097
Price: 7.9 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.7 (6 reviews)

4.7 (6 recensioni)

7,90 € PVPR 7,90 €

79,00 €/Kg Disponibile

Elevato contenuto di iodio
100% vegetale e biologica

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Valori del prodotto

Ecologico

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Alga Wakame biologica disidratata in fiocchi di Planeta Huerto. 100g di alga della Galizia, ideale per zuppe, poké e piatti orientali.

L’Alga Wakame biologica disidratata in fiocchi di Planeta Huerto è un prodotto 100% vegetale e biologico, raccolto a mano nel suo ambiente naturale lungo la costa della Galizia. Disponibile in confezione da 100g di fiocchi disidratati, è molto versatile in cucina: perfetta per zuppe, poké e ogni tipo di piatto orientale.

La preparazione è semplice: basta reidratarla per circa 10 minuti e/o cuocerla per circa 5 minuti. Grazie al processo di disidratazione, concentra i suoi nutrienti: apporta 17g di proteine per 100g (a secco), 34g di fibre alimentari e un notevole contenuto di iodio, pari a 17.391 µg per 100g.

Certificata biologica (ES-ECO-023-MA), quest’alga è un’ottima scelta per arricchire la dieta con i sapori e i nutrienti del mare in modo naturale e sostenibile. Prodotta per Planeta Huerto S.L.U. a San Vicente del Raspeig, Alicante.

Proprietà

Elevato contenuto di iodio
100% vegetale e biologica

Dettagli

Origine: Galizia (Spagna)
Formato: 100g
Conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Modalità d'uso: Utilizzarla in zuppe, poké o piatti orientali. Reidratarla (~10 min) e/o cuocerla (~5 min). Scoprire i metodi di preparazione sul nostro sito.

Ingredienti

Alga Wakame 100% vegetale e biologica. Può contenere tracce di sesamo e frutta a guscio.

Allergeni

Contiene: Può contenere tracce di sesamo e frutta a guscio.

Avvertenze

*A causa dell’elevato contenuto di iodio, non superare 1 g/persona al giorno.

Informazioni nutrizionali (per 100g)

Valori medi per 100g di prodotto

Valore energetico (kJ)	698 kJ (deshidratada) / 105 kJ (hidratada)
Valore energetico (kcal)	169 kcal (deshidratada) / 25 kcal (hidratada)
Grassi	2,0 g (deshidratada) / 0 g (hidratada)
di cui saturi	0,7 g (deshidratada) / 0 g (hidratada)
Carboidrati	3 g (deshidratada) / 1,1 g (hidratada)
di cui zuccheri	0 g (deshidratada) / 0 g (hidratada)
Fibre	34 g (deshidratada) / 5,5 g (hidratada)
Proteine	17 g (deshidratada) / 2,2 g (hidratada)
Sale	12,4 g (deshidratada) / 0,68 g (hidratada)

Domande frequenti

Come si prepara l’Alga Wakame biologica in fiocchi?

È molto semplice: è possibile reidratarla in acqua per circa 10 minuti oppure cuocerla per circa 5 minuti. È possibile consultare tutti i metodi di preparazione sul sito www.planetahuerto.es.

Perché non dovrei consumarne più di 1g a persona al giorno?

L’alga Wakame ha un contenuto molto elevato di iodio (17.391 µg per 100g). Un consumo eccessivo di iodio può influire sul funzionamento della tiroide; per questo si consiglia di non superare 1g di prodotto a persona al giorno.

È un prodotto biologico certificato?

Sì, dispone della certificazione biologica ufficiale con il codice ES-ECO-023-MA, rilasciata dall’organismo di controllo Agricoltura UE.

Da dove proviene quest’alga Wakame?

Viene raccolta a mano nel suo ambiente naturale lungo la costa della Galizia, garantendo un prodotto di origine locale e sostenibile.

Per quali ricette posso usare l’alga Wakame in fiocchi?

È ideale per zuppe (come la zuppa di miso), poké, insalate e ogni tipo di piatto orientale. Dopo la reidratazione, la sua consistenza morbida la rende molto versatile in cucina.