Farina di mandorle sgrassata (proteina di mandorle) ECO Planeta Huerto 250 g

La Farina di Mandorle Disoleata Biologica di Planeta Huerto è una farina ottenuta da mandorle biologiche al 100% di origine Spagna. Essendo disoleata, presenta un contenuto ridotto di grassi rispetto alla farina di mandorle tradizionale: una scelta ideale per chi desidera aumentare l’apporto proteico in modo naturale, poiché apporta 44 g di proteine per 100 g di prodotto.

Questa farina è certificata con il marchio biologico europeo (ES-ECO-034-CM, Agricoltura UE), che garantisce una produzione conforme agli standard dell’agricoltura biologica. È inoltre un prodotto vegano, senza glutine e senza zuccheri aggiunti, anche se contiene gli zuccheri naturalmente presenti nelle mandorle.

La confezione contiene 250 g ed è richiudibile, per conservarla più facilmente. La consistenza fine e il profilo nutrizionale la rendono adatta all’uso in pasticceria, per impasti, frullati, panature e altre preparazioni culinarie che richiedono un’alternativa alle farine di cereali.

Valori nutrizionali per 100 g: 1616 kJ / 386 kcal, grassi 14 g (di cui saturi 1,3 g), carboidrati 12 g (zuccheri 8,4 g), fibre 14 g, proteine 44 g, sale 0,07 g.

Conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare. Chiudere bene la confezione dopo ogni utilizzo.