• Harina de Centeno Bio El Granero, 500 g
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Eurohoja — Producto ecológico UE
El Granero

Farina di segale biologica El Granero, 500 g

4.7 (17 recensioni)
2,41 € PVPR 2,41 € PVPR: Precio de Venta al Público Recomendado por el fabricante. Es el precio de referencia sobre el que se calcula el descuento.
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  • Da grano intero
  • Macinata internamente
  • Biologica (certificazione BIO)

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Farina integrale di segale BIO El Granero, da grano intero e macinata internamente. 500 g. Certificata biologica.

La Farina Integrale di Segale BIO di El Granero è una farina realizzata a partire da chicchi interi di segale biologica, macinati negli stabilimenti del marchio, garantendo così freschezza e qualità eccellente. Essendo integrale, conserva tutte le parti del chicco: la crusca, il germe e l’endosperma, che le conferiscono un sapore più intenso e caratteristico rispetto alle farine raffinate.

Certificato con il marchio biologico europeo (BIO), questo prodotto è privo di pesticidi e fertilizzanti sintetici, in linea con un’agricoltura più sostenibile e rispettosa dell’ambiente.

Ideale per preparare pane di segale, cracker, torte e altre ricette di pasticceria o panificazione artigianale. La sua consistenza densa e il suo sapore leggermente acidulo la rendono la scelta perfetta per chi cerca farine integrali di qualità.

Formato: sacchetto da 500 g.

Proprietà

  • Da grano intero
  • Macinata internamente
  • Biologica (certificazione BIO)

Dettagli

Formato
500g

Ingredienti

FALTA_INFO

Domande frequenti

Che cosa significa che la farina è «da grano intero»?
Significa che la farina si ottiene macinando il chicco intero di segale, compresi la crusca, il germe e l’endosperma, senza eliminarne alcuna parte. Questo la rende più nutriente delle farine raffinate.
Che cosa garantisce la certificazione BIO di questo prodotto?
La certificazione biologica (BIO) garantisce che la segale è stata coltivata secondo gli standard dell’agricoltura biologica, senza l’uso di pesticidi né fertilizzanti di sintesi chimica, sotto la supervisione di un organismo di controllo ufficiale.
Per quali ricette posso usare questa farina integrale di segale?
È ideale per preparare pane di segale, cracker, torte, biscotti e altre ricette di panificazione o pasticceria artigianale. Il suo sapore intenso e caratteristico dona un tocco speciale alle preparazioni.
Questa farina contiene glutine?
Sì, la segale è un cereale che contiene glutine. Pertanto, questa farina non è adatta alle persone affette da celiachia o sensibili al glutine.
Che cosa significa «macinata internamente»?
«Macinata internamente» indica che El Granero esegue il processo di macinazione dei chicchi nei propri stabilimenti, consentendo un maggiore controllo sulla qualità e sulla freschezza del prodotto finale.

Opiniones de Farina di segale biologica El Granero, 500 g

Lo que opinan nuestros clientes

(17 recensioni)

Harina de centeno versátil y de buena calidad, ideal para pan, repostería y masa madre. Clientes valoran su sabor superior al trigo, textura y relación calidad-precio, aunque algunos desearían envases más sostenibles.

Araceli

Producto de calidad que cumple mis expectativas. La mezlo con harina de espelta para hacer pan.

Encarni

Muy buena calidad precio. Yo utilizo mucho esta marca. Y con planeta huerto vas a lo seguro.

alicia

Hago un pan muy tierno y rico con la harina de centeno

MARCELINO

Buena harina, siempre uso esta marca

Milagros

Muy buena para repostería sana y variada

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