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El Granero

Farina integrale di segale biologica El Granero 1 kg

4.7 (11 recensioni)
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3,39 €/Kg Disponibile
  • Da chicco intero
  • Macinata internamente
  • Biologica / Bio

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  • Ecologico

Farina integrale di segale biologica El Granero da 1 kg. Da chicco intero e macinata internamente, con certificazione biologica.

La Farina Integrale di Segale Biologica El Granero è una farina ottenuta dal chicco intero di segale biologica, macinato negli stabilimenti del marchio, per garantire un prodotto fresco e di altissima qualità. Essendo integrale, conserva tutte le parti del chicco: la crusca, il germe e l’endosperma, mantenendo così il suo profilo nutrizionale naturale. Con certificazione biologica europea, questo prodotto è privo di pesticidi e additivi artificiali. Nel formato da 1 kg, è ideale per preparare pane, biscotti, cracker e altre ricette di pasticceria o panificazione artigianale. Dal 1982, El Granero offre prodotti naturali e biologici di fiducia.

Proprietà

  • Da chicco intero
  • Macinata internamente
  • Biologica / Bio

Dettagli

Formato
1 kg

Ingredienti

FALTA_INFO

Domande frequenti

Cosa significa che la farina è «da chicco intero»?
Significa che per la macinazione viene utilizzato il chicco intero di segale, compresi la crusca, il germe e l’endosperma. In questo modo si preservano tutti i nutrienti naturali del cereale, a differenza delle farine raffinate, che eliminano parte del chicco.
Che cosa significa «macinazione interna», come indicato sulla confezione?
El Granero macina la segale nei propri stabilimenti, controllando così l’intero processo di produzione e garantendo un prodotto fresco, di qualità e senza intermediari.
Questa farina ha la certificazione biologica?
Sì, sulla confezione sono ben visibili il marchio biologico europeo (la foglia con le stelle) e la dicitura «BIO», che confermano la certificazione biologica del prodotto secondo la normativa europea.
Questa farina di segale contiene glutine?
Sì. La segale è un cereale che contiene glutine e, pertanto, questa farina non è adatta alle persone affette da celiachia o sensibili al glutine. Sulla confezione non è riportato alcun simbolo «senza glutine».
Per quali ricette posso usare questa farina integrale di segale?
È ideale per preparare pane di segale artigianale, cracker, biscotti, basi integrali per pizza o da abbinare ad altre farine per la panificazione. Il suo sapore caratteristico e leggermente terroso aggiunge un tocco speciale a ogni preparazione.

Opiniones de Farina integrale di segale biologica El Granero 1 kg

Lo que opinan nuestros clientes

4.7 de 5 estrellas (11 recensioni)

Harina de calidad versátil valorada para hacer pan y repostería. Clientes destacan su buen sabor, precio competitivo y excelentes resultados, aunque algunos mencionan preferencia por envase diferente al plástico.

esther

buen producto

milagros

Buen producto y precio competitivo

Ana

Encantada de poder comprar esta harina en paquete de kilo, hago mi pan y aprecio la calidad del producto.

Tamar M.

Muy buena harina. Le quito una estrella, porque viene en plástico

Robert

Excelente harina de centeno. Mezclada con harina de espelta me sale un pan para chuparse los dedos.