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Salud Viva

Farina di zigolo dolce Salud Viva 500 g

4.6 (4 recensioni)
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  • Contribuisce al normale funzionamento dei muscoli e delle membrane cellulari
  • Contribuisce al normale metabolismo energetico
  • Contribuisce alla normale funzione della neurotrasmissione e del sistema nervoso

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Valori del prodotto
  • Senza glutine
  • Ecologico

Farina di chufa biologica 100% cruda, senza glutine, ricca di fibre prebiotiche e minerali. Ideale per ricette al forno e smoothie.

La Farina di Chufa Biologica di Salud Viva è un superfood 100% biologico e crudo, ottenuto da chufe (Cyperus esculentus) di origine spagnola. Nel formato da 500 g, questa farina senza glutine è un'eccellente alternativa alle farine convenzionali per ogni tipo di ricetta al forno, smoothie e frullati.

Le chufe sono piccoli tuberi che costituivano l'80% della dieta Paleo dei nostri antenati. Questo antico superfood, originario del Nord Africa e della fascia mediterranea, contiene un amido molto resistente e fibre prebiotiche che favoriscono la digestione e fungono da nutrimento per i nostri batteri probiotici. Solo 28 g di questo prodotto apportano il 40% della quantità giornaliera raccomandata di fibre.

Si distingue per l'elevato contenuto di minerali: magnesio (105 mg/100g), zinco (2 mg/100g), calcio (2003 mg/100g), potassio (915 mg/100g) e ferro (2,62 mg/100g), oltre alle vitamine del gruppo B, alla vitamina A e alla vitamina E. Il suo gradevole sapore di noce la rende perfetta come alternativa alla farina di frumento o a qualsiasi altra farina convenzionale.

Con certificazione biologica e senza glutine, la Farina di Chufa di Salud Viva è l'ingrediente perfetto per chi cerca un'alimentazione naturale, nutriente e rispettosa dell'ambiente. Si consiglia di consumarne da 20 a 30 g al giorno.

Proprietà

  • Contribuisce al normale funzionamento dei muscoli e delle membrane cellulari
  • Contribuisce al normale metabolismo energetico
  • Contribuisce alla normale funzione della neurotrasmissione e del sistema nervoso
  • Contribuisce al processo di divisione e differenziazione delle cellule
  • Contribuisce al mantenimento di ossa, denti, capelli, unghie e pelle in condizioni normali
  • Contribuisce al mantenimento del tessuto connettivo in condizioni normali
  • Contribuisce alla normale pigmentazione dei capelli e della pelle
  • Contribuisce al trasporto, al metabolismo e all'immagazzinamento del ferro nell'organismo
  • Contribuisce al normale funzionamento del sistema immunitario
  • Contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo
  • Contribuisce alla normale funzione cognitiva
  • Contribuisce alla normale formazione dei globuli rossi e dell'emoglobina
  • Contribuisce al normale trasporto dell'ossigeno nel corpo
  • Aiuta a ridurre la stanchezza e l'affaticamento
  • Contribuisce alla normale funzione psicologica
  • Contribuisce al mantenimento delle mucose e della pelle in condizioni normali
  • Contribuisce al mantenimento di una normale pressione sanguigna
  • Contribuisce al mantenimento della vista in condizioni normali
  • Contribuisce al normale equilibrio acido-base
  • Contribuisce al normale metabolismo dei carboidrati, dei macronutrienti, degli acidi grassi e della vitamina A
  • Contribuisce alla normale sintesi del DNA e alla normale riproduzione
  • Contribuisce alla normale fertilità e riproduzione
  • Contribuisce al mantenimento di normali livelli di testosterone
  • 100% biologica
  • Cruda
  • Senza glutine
  • Fibre prebiotiche

Dettagli

Origine
Spagna (Elche)
Formato
500 g
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare.
Modalità d'uso
Da 20 a 30 g al giorno in smoothie, frullati ecc., oppure come alternativa alla farina in qualsiasi ricetta al forno

Ingredienti

100% farina di chufa (Cyperus esculentus)

Allergeni

Contiene: Può contenere tracce di frutta a guscio.

Avvertenze

Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare. Può contenere tracce di frutta a guscio. Da consumarsi preferibilmente entro: vedere il lato della confezione.

Domande frequenti

Che cos'è la Farina di Chufa e a cosa serve?
La Farina di Chufa è una polvere fine ottenuta dai tuberi di Cyperus esculentus. Può essere utilizzata in smoothie e frullati oppure come alternativa alla farina convenzionale nelle ricette al forno. Ha un gradevole sapore di noce.
Questa farina di chufa contiene glutine?
No, questa Farina di Chufa è certificata senza glutine, anche se sulla confezione è indicato che può contenere tracce di frutta a guscio. È adatta alle persone intolleranti al glutine.
Qual è la quantità giornaliera consigliata?
Si consiglia di consumarne da 20 a 30 g al giorno, aggiungendola a smoothie, frullati o altre ricette. Solo 28 g apportano il 40% della quantità giornaliera raccomandata di fibre.
È un prodotto biologico certificato?
Sì, la Farina di Chufa di Salud Viva è 100% biologica e cruda, con numero di registrazione RGSEAA 40.050234/A REA 03/43560. È registrata come prodotto da agricoltura biologica.
Come si deve conservare questo prodotto?
Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare. Consultare la data di scadenza indicata sul lato della confezione.

Opiniones de Farina di zigolo dolce Salud Viva 500 g

MARIA T.

Para preparar elaboraciones sin gluten, fenomenal

Charo

Muy buena aunque es cara para mí opinión.

Eva M.

muy buen sabor y sin trazas de alérgenos

Vivian S.

Very good for all the recipes I have tried.