Paprika affumicata piccante di La Vera (jarisa) Finca la Barca 70 g

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Paprica affumicata piccante
Denominazione di Origine Protetta Paprica della Vera

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Paprica Affumicata Piccante Finca La Barca 70g. DOP Paprica della Vera. Aroma intenso e sapore piccante autentico.

La Paprica Affumicata Piccante di Finca La Barca è una paprica di alta qualità protetta dalla Denominazione di Origine Protetta (DOP) Paprica della Vera, garanzia di autenticità e tradizione estremegna. Elaborata a partire da peperoni rossi selezionati, essiccati e affumicati artigianalmente con legna di quercia o leccio, questa paprica piccante apporta un colore rosso intenso, un aroma affumicato caratteristico e un tocco di calore perfetto per esaltare qualsiasi ricetta. Presentata in una pratica lattina metallica da 70g che conserva tutti i suoi aromi e proprietà. Ideale per insaccati, stufati, marinate, risotti e qualsiasi tipo di preparazioni culinarie che ricerchino quel sapore profondo e speziato così caratteristico della cucina spagnola.

Proprietà

Paprica affumicata piccante
Denominazione di Origine Protetta Paprica della Vera

Dettagli

Origine: Paprica della Vera (Spagna) - Denominazione di Origine Protetta
Formato: 70g

Ingredienti

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Domande frequenti

Che cos'è la DOP Paprica della Vera?

La Denominazione di Origine Protetta (DOP) Paprica della Vera è una certificazione ufficiale che garantisce che la paprica è stata coltivata, essiccata e macinata nella comarca della Vera (Cáceres, Estremadura), seguendo metodi tradizionali di affumicatura con legna di quercia o leccio che le conferiscono il suo sapore e aroma unici.

Qual è la differenza tra la paprica piccante e quella dolce o agrodolce?

La paprica piccante di Finca La Barca è elaborata con varietà di peperone con maggior contenuto di capsaicina, il che le apporta quel tocco di calore e piccantezza caratteristico. È ideale per chi ricerca un sapore più intenso e audace nei propri piatti.

Per quali piatti è ideale questa paprica affumicata piccante?

Questa paprica è perfetta per insaccati casalinghi (chorizo, morcilla), stufati di legumi, patate alla riojana, risotti, marinate per carni e pesci, polpo alla galiziana o semplicemente per condire olio d'oliva. Il suo aroma affumicato e il suo tocco piccante esaltano qualsiasi ricetta.

Come si deve conservare la paprica dopo l'apertura della lattina?

Per preservare il suo aroma, colore e proprietà, si consiglia di conservare la paprica in un luogo fresco, asciutto e lontano dalla luce diretta. Dopo l'apertura della lattina, mantenerla ben chiusa e consumarla entro un periodo ragionevole per godere appieno di tutto il suo sapore.

Questo prodotto contiene allergeni?

L'ingrediente principale è paprica (peperone rosso secco e affumicato). Tuttavia, per informazioni precise su allergeni o tracce, ti consigliamo di consultare l'etichettatura completa del prodotto o contattare direttamente il produttore, poiché questa informazione non è visibile nell'immagine disponibile.