• Salsa de Soja suave Bio Shoyu Biocop 140 ml
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Eurohoja — Producto ecológico UE
Biocop

Salsa di soia delicata Bio Shoyu Biocop 140 ml

4.6 (63 recensioni)
4,28 € PVPR 4,28 € PVPR: Precio de Venta al Público Recomendado por el fabricante. Es el precio de referencia sobre el que se calcula el descuento.
30,57 €/L Disponibile
  • Basso contenuto di grassi
  • Agricoltura biologica
  • Metodo tradizionale giapponese della fermentazione liquida

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Salsa di soia Shoyu biologica Biocop, dal sapore delicato, prodotta con il metodo tradizionale giapponese della fermentazione liquida. 140ml.

La Salsa di soia Shoyu Delicata Bio di Biocop è una salsa preparata con ingredienti provenienti da agricoltura biologica certificata (ES-ECO-019-CT), seguendo il metodo tradizionale giapponese della «fermentazione liquida». Fermenta in tini aperti a temperatura ambiente e non viene filtrata, ma decantata, per conservare al meglio le sue caratteristiche di sapore, odore e colore.

Preparata esclusivamente con soia da agricoltura biologica, acqua, frumento, sale marino e Aspergillus oryzae, questa salsa dal sapore delicato è un'alternativa versatile al sale in cucina. Con soli 0,6 g di grassi per 100 g e un contenuto proteico di 9,6 g per 100 g, è un condimento a basso contenuto di grassi e ricco di proteine vegetali.

Perfetta per cucinare verdure, proteine vegetali, zuppe e stufati, nonché per preparare salse e condimenti per insalate, riso, alghe, verdure fritte, impanati, carne e pesce. Aiuta a esaltare il sapore di ogni piatto. Confezionata in una bottiglia di vetro da 140 ml, è il formato ideale per l'uso domestico.

Proprietà

  • Basso contenuto di grassi
  • Agricoltura biologica
  • Metodo tradizionale giapponese della fermentazione liquida
  • In tini aperti, a temperatura ambiente
  • Non filtrata, ma decantata, per conservarne le caratteristiche (sapore, odore e colore)
  • Esclusivamente soia da agricoltura biologica

Dettagli

Origine
Agricoltura non UE (ES-ECO-019-CT)
Formato
140ml
Conservazione
Proteggere dalla luce solare. Conservare in luogo fresco e asciutto.
Modalità d'uso
Ideale per cucinare verdure, proteine vegetali, zuppe e stufati. Per preparare salse e condire insalate, alghe, verdure fritte, riso, impanati, carne e pesce. Aiuta a esaltare i sapori. Alternativa al sale.

Ingredienti

Acqua, soia*, frumento*, sale marino, Aspergillus oryzae. *Da agricoltura biologica.

Allergeni

Contiene: Contiene soia e frumento (glutine).

Domande frequenti

Qual è la differenza tra Shoyu e Tamari?
Lo Shoyu è una salsa di soia preparata con una miscela di soia e frumento, che le conferisce un sapore più delicato e leggermente dolce. Il Tamari, invece, è preparato principalmente con soia e senza frumento (o con una quantità minima), ha un gusto più intenso ed è adatto alle persone intolleranti al glutine. L'etichetta stessa consiglia di provare anche la salsa di soia Tamari di Biocop.
Come si può usare questa salsa Shoyu in cucina?
È molto versatile: utilizzala per cucinare verdure, proteine vegetali, zuppe e stufati oppure come condimento per insalate, alghe, riso e verdure fritte. È ottima anche con impanati, carne e pesce. Può essere usata come alternativa al sale per esaltare i sapori dei tuoi piatti.
Questa salsa di soia Shoyu contiene glutine?
Sì, questa salsa di soia Shoyu contiene frumento tra i suoi ingredienti, quindi non è adatta alle persone celiache o intolleranti al glutine. Se cerchi un'opzione senza glutine, ti consigliamo la salsa di soia Tamari di Biocop.
Come devo conservare il prodotto?
Proteggilo dalla luce solare e conservalo in un luogo fresco e asciutto.
Questo prodotto è biologico?
Sì, la salsa Shoyu Biocop è certificata biologica secondo gli standard europei (ES-ECO-019-CT, Agricoltura non UE) e utilizza esclusivamente soia da agricoltura biologica.

Opiniones de Salsa di soia delicata Bio Shoyu Biocop 140 ml

Lo que opinan nuestros clientes

(63 recensioni)

Salsa de soja suave con sabor equilibrado, ingredientes naturales y certificación bio. Clientes valoran su calidad, buen precio en formato grande y versatilidad culinaria, aunque algunos la encuentran más salada de lo esperado.

Sandra

correcto, salsa buena y no es muy salada

TERESA

Muy bien, ya la conocía

YAGO T.

Biocop siempre es calidad e ingredientes correctos (no hay que fiarse de nadie y leerlos primero no obstante), y con esta soja se cumplen ambas premisas.

Clara

Sabor suave y con matices. Buena para acompañar o para cocinar. Me encanta.

Maria

Mi preferido

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