Sandra
correcto, salsa buena y no es muy salada
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Salsa di soia delicata Bio Shoyu Biocop 140 ml
3,87 €4,59 €Risparmi 0,72 €
- Basso contenuto di grassi
- Agricoltura biologica
- Metodo tradizionale giapponese di fermentazione liquida
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Ecologico
AI GENERATEDSalsa di soia Shoyu biologica Biocop, sapore delicato, elaborata con metodo tradizionale giapponese di fermentazione liquida. 140ml.
La Salsa di Soia Shoyu Delicata Bio di Biocop è una salsa elaborata con ingredienti di agricoltura biologica certificata (ES-ECO-019-CT), seguendo il metodo tradizionale giapponese di 'fermentazione liquida'. Si fermenta in vasche aperte a temperatura ambiente e non viene filtrata, bensì decantata, per conservare al massimo le sue caratteristiche di sapore, odore e colore.
Elaborata esclusivamente con soia di coltivazione biologica, acqua, frumento, sale marino e Aspergillus oryzae, questa salsa dal sapore delicato è un'alternativa versatile al sale in cucina. Con soli 0,6 g di grassi per 100 g e un contenuto proteico di 9,6 g per 100 g, è un condimento a basso contenuto di grassi e ricco di proteine vegetali.
Perfetta per cucinare verdure, proteine vegetali, zuppe e umidi, nonché per preparare salse e condimenti per insalate, riso, alghe, verdure fritte, impanati, carni e pesci. Aiuta a potenziare i sapori di qualsiasi piatto. Presentata in bottiglia di vetro da 140 ml, è il formato ideale per uso domestico.
Elaborata esclusivamente con soia di coltivazione biologica, acqua, frumento, sale marino e Aspergillus oryzae, questa salsa dal sapore delicato è un'alternativa versatile al sale in cucina. Con soli 0,6 g di grassi per 100 g e un contenuto proteico di 9,6 g per 100 g, è un condimento a basso contenuto di grassi e ricco di proteine vegetali.
Perfetta per cucinare verdure, proteine vegetali, zuppe e umidi, nonché per preparare salse e condimenti per insalate, riso, alghe, verdure fritte, impanati, carni e pesci. Aiuta a potenziare i sapori di qualsiasi piatto. Presentata in bottiglia di vetro da 140 ml, è il formato ideale per uso domestico.
Proprietà
- Basso contenuto di grassi
- Agricoltura biologica
- Metodo tradizionale giapponese di fermentazione liquida
- In vasche aperte, a temperatura ambiente
- Non filtrato, bensì decantato, per conservare le sue caratteristiche (sapore, odore e colore)
- Utilizzo esclusivo di soia di coltivazione biologica
Dettagli
- Origine
- Agricoltura Non UE (ES-ECO-019-CT)
- Formato
- 140ml
- Conservazione
- Proteggere dalla luce solare. Conservare in luogo fresco e asciutto.
- Modalità d'uso
- Ideale per cucinare verdure, proteine vegetali, zuppe e umidi. Per preparare salse e condire insalate, alghe, verdure fritte, riso, impanati, carni e pesci. Aiuta a potenziare i sapori. Alternativa al sale.
Domande frequenti
Qual è la differenza tra lo Shoyu e il Tamari?
Lo Shoyu è una salsa di soia elaborata con un mix di soia e frumento, il che le conferisce un sapore più delicato e leggermente dolce. Il Tamari, invece, è elaborato principalmente con soia e senza frumento (o con pochissimo), risultando più intenso e adatto a persone con intolleranza al glutine. L'etichetta stessa consiglia di provare anche la salsa di soia Tamari di Biocop.
Come si può usare questa salsa Shoyu in cucina?
È molto versatile: usala per cucinare verdure, proteine vegetali, zuppe e umidi, o come condimento in insalate, alghe, riso e verdure fritte. Va molto bene anche con impanati, carni e pesci. Può essere usata come alternativa al sale per potenziare i sapori dei tuoi piatti.
Contiene glutine questa salsa di soia Shoyu?
Sì, questa salsa di soia Shoyu contiene frumento tra i suoi ingredienti, quindi non è adatta a persone celiache o con intolleranza al glutine. Se cerchi un'opzione senza glutine, ti consigliamo la salsa di soia Tamari di Biocop.
Come devo conservare il prodotto?
Devi proteggerlo dalla luce solare e conservarlo in un luogo fresco e asciutto.
Questo prodotto è biologico?
Sì, la salsa Shoyu Biocop dispone di certificazione biologica europea (ES-ECO-019-CT, Agricoltura Non UE) e utilizza esclusivamente soia di coltivazione biologica.
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Opiniones de Salsa di soia delicata Bio Shoyu Biocop 140 ml
TERESA
Muy bien, ya la conocía
YAGO T.
Biocop siempre es calidad e ingredientes correctos (no hay que fiarse de nadie y leerlos primero no obstante), y con esta soja se cumplen ambas premisas.
Clara
Sabor suave y con matices. Buena para acompañar o para cocinar. Me encanta.
Maria
Mi preferido
