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ECOCESTA

Farina di ceci biologica Ecocesta 500 g

4.6 (5 recensioni)
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5,98 €/Kg Disponibile
  • Fonte di proteine
  • Alto contenuto di fibre
  • Senza glutine

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Valori del prodotto
  • Senza glutine
  • Ecologico

Farina di ceci biologica senza glutine, fonte di proteine e con alto contenuto di fibre. Origine Spagna. 500 g.

La Farina di Ceci Bio Senza Glutine di Ecocesta è un prodotto 100% biologico, elaborato a partire da ceci di coltivazione biologica certificata (ES-ECO-002-CM, Agricoltura UE) e di macinazione propria, il che garantisce la massima freschezza e qualità.

Con un formato di 500 g, questa farina è un'eccellente alternativa senza glutine per persone celiache o con sensibilità al glutine. Evidenziata per essere fonte di proteine (19,1 g per 100 g) e per il suo alto contenuto di fibre alimentari (20,2 g per 100 g), diventa un ingrediente ideale per elaborare pani, frittelle, pastelle, basi di pizza e altre preparazioni culinarie.

Proveniente dalla Spagna e confezionata in atmosfera protettiva per conservare tutte le sue proprietà, la farina di ceci Ecocesta punta inoltre sulla sostenibilità: partecipano a progetti di biodiversità, utilizzano elettricità verde e riducono le emissioni di CO₂.

Proprietà

  • Fonte di proteine
  • Alto contenuto di fibre
  • Senza glutine
  • Di coltivazione biologica
  • Farina di macinazione propria

Dettagli

Origine
Spagna
Formato
500 g
Conservazione
Confezionato in atmosfera protettiva.

Ingredienti

Farina di ceci*. (*)= di Coltivazione Biologica.

Allergeni

Contiene: Può contenere glutine, sesamo, soia e frutta a guscio.

Domande frequenti

Questa farina di ceci è adatta ai celiaci?
La farina di ceci Ecocesta è etichettata come 'Senza Glutine'. Tuttavia, sull'etichetta si indica che può contenere tracce di glutine, per cui le persone con celiachia devono valutarlo prima di consumarla.
Per cosa posso usare la farina di ceci?
La farina di ceci è molto versatile in cucina. Puoi usarla per elaborare pastelle, frittelle, basi di pizza, pane, crepes salate, salse dense o ricette di cucina mediterranea e indiana (come il falafel o la farinata).
Quante proteine apporta questa farina?
Questa farina di ceci apporta 19,1 g di proteine per ogni 100 g di prodotto, essendo un'eccellente fonte di proteina vegetale.
Il prodotto è biologico?
Sì, è certificato come prodotto biologico sotto il marchio europeo BIO (ES-ECO-002-CM, Agricoltura UE) e ha origine Spagna.
Come devo conservare la farina una volta aperta?
L'imballaggio indica che il prodotto è confezionato in atmosfera protettiva. Una volta aperto, si consiglia di conservarlo in un luogo fresco, secco e lontano dalla luce solare, preferibilmente in un contenitore ermetico.

Opiniones de Farina di ceci biologica Ecocesta 500 g

Rebeca P.

Muy bien de precio

Elena

ideal para pizzas

Ana B.

Excelente recomiendo

Belén

Está harina me encanta para rebozados que luego cocino en el horno. El resultado es muy parecido al rebozado convencional

Beatriz

Genial para hacer tortitas de garbanzos o falafel.